Cabernet Sauvignon

Descripción

Fase Visual
Vino de color rojo picota, con ribetes granates y reflejos violáceos, brillante, límpido y de capa alta.

Fase olfativa
En nariz es intenso y complejo donde se aprecian aromas de cacao dulce, chocolate, cappuccino suave, torrefactos, notas balsámicas y mentoladas sobre fondo de fruta roja madura y ciruelas.

Fase gustativa
En boca es dulce, con taninos amables y gran volumen. Su acidez es equilibrada y con frescura. Al final vuelven aromas torrefactos y de chocolate, es largo, potente y con cierta astringencia. Se considera un vino de guarda..